胶体化学 界面 区别 表面

胶体化学中界面与表面有什么区别

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虎潜山林   2021-09-18   9365浏览
已有46条回答
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爱谁是谁007
2023-03-04

密切接触的两相间的过渡区叫界面，包括固固，固液，固气，液液，液气界面。
密切接触的两相中的一相为气相时产生的界面叫表面。
可参考武汉出版社出版物理化学

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欣欣公主Q
2022-03-26

界面是统称，凡是两个相的交界就称为界面；表面是指液体或固体与其本身蒸汽或空气的交界。但在许多胶体化学书本中，界面与表面不明显分清，因为大多数场合讨论的是表面。

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