苹果,鸭梨,橙子哪种营养价值最高?

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老鼠笨笨   2021-09-19   3132浏览
已有160条回答
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尛嘴亂吃
2022-09-04

苹果: 含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。一中等大小未削皮的苹果可3.5克的纤维质(即使削了皮,也含2.7克的纤维质),是营养建议的每日摄取量的10%以上,而且仅含80卡路里的热量。「美国生理学期刊」的研究指出,在深红色的生果皮,如苹果及提子等,均验出有Resveraltrol。该物质可减少呼吸系统包括气管及肺部等的发炎,从而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。苹果中的果胶和鞣有收敛作用,可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。其中的粗纤维能松软粪便,利于排泄;有机能刺激肠壁,增加蠕动作用;而维生素C更有效保护心血管。
鸭梨: 梨中含有丰富的B族维生素,能保护,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。梨所含的配糖体及鞣等成分,能痰,对咽喉有养护作用。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食,对具有保护作用。梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚的形成,从而。梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
橙子: 它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬、橙皮甙以及醛、醇、等物质。
三种水果营养价值各不同,当我个人认为鸭梨营养会高些(不要去皮,连皮一起吃营养会比去皮吃有营养)。

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