文学

生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。

　　土豆和牛被消化时所需的胃的浓度不同，会引起胃肠消化吸收时间的延长。

　　但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从们的忠告，别跟我似的，总是傻吃、贪吃。

　　1．土豆烧牛

　　土豆烧牛：由于土豆和牛在被消化时所需的胃的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

　　2．小葱拌豆腐

　　小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草，会结白色沉淀物——草钙，同样造体对钙的吸收困难。

　　3．豆浆冲鸡蛋

　　豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。

　　4．茶叶蛋

　　茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

　　5．炒鸡蛋

　　炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

　　6．红白萝卜混吃

　　红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

　　7．萝卜水果

　　萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄物质在肠道被细菌分解，转化成羟甲及阿魏，它们可加强硫抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　8．诱人的海鲜

　　海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣结一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。

　　9．桔子别和牛奶同吃

　　牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　10．酒和胡萝卜不同吃

　　酒与胡萝卜同食：最近，美国食品告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

　　11．汽水好喝不与酒同饮

　　白酒与汽水同饮：因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、等有严重危害，对心脑血管也有损害。

　　12．吃别喝茶

　　吃时喝茶：有的人在吃食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

　　水果是膳食中维生素A和C的主要来源，大部分水果都是有益的食品。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持碱平衡、电解质平衡不可缺少的。提出，入秋之后由于天气干燥，人体更需要补充维生素。

　　百果之宗——梨

　　梨又被称作快果、玉，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食，并有良好的解热利作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

　　大夫第一——苹果

　　苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

　　甜腻美味——柿子

　　柿子味甘，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。

　　西域佳果——石榴

　　石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘、温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有。

　　干果之王——板栗

　　板栗，性味甘温，入脾、胃、三经，可以养胃、健脾、补、壮腰、强筋、、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。清秋季多食些板栗可是不错的选择！

　　维C之王——猕猴桃

　　猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进健康、帮助消化。猕猴桃性，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选!

　　天堂之果——橄榄

　　这是人对橄榄的赞誉。橄榄的果富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘、性平，可以清热、消积，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。

　　甜适中——柚子

　　柚子是一种典型的南方水果，甜中带有略微的苦，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。

　　长寿食品——山楂

　　山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强免疫力。山楂甘微温，是开胃消食，增强消化功能的良。

　　维生素丸——大枣

　　新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素C，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化，最好不要食用。参考：shij.net/jiankang/changshi/
这是小常识

An increasing number of people are becoming aware of the significance of health maintainence . Just as the basic need of human beings for survival , like food to prevent starvation , and clothing to keep away from cold , being healthy is one essential element , which would be easily ignored . Here , tips for keeping good healthy are to be : work regularily and rest ade
An increasing number of people are becoming aware of the significance of health maintainence . Just as the basic need of human beings for survival , like food to prevent starvation , and clothing to keep away from cold , being healthy is one essential element , which would be easily ignored . Here , tips for keeping good healthy are to be : work regularily and rest adequately , keep in good hours and have a healthy diet . If you do not intent to get yourself sick , exercising every moring would surely be the best way to prevent disease . Often can be seen that there are senior folks jogging and playing Taiji on the square or garden . And many young peers would much like to take sports gathering , such as table tennis and badminton , instead of spending the whole night getting drunk in bars . And as is known to all , tobacco an alcohol are the two greatest evils that creat negative affections on our health . Thus a man should definitely be sure of what to eat and what not , what to drink and what not . Besides , joining a family outdoor pinic in a shining weekend would be a lovely way to keep psychologically/mentally healthy . Anyway , health is the most precious gift that man can ever have.
越来越多的人们已经意识到健康的重要性。正如食物充饥、衣物御寒一样，拥有健康也是人类生存的必要条件之一，而它却往往被忽视。以下有保持健康的小秘笈：规律的工作、充足的休息、早睡早起、健康饮食。如果你不想把自己弄生病，那么每天的晨练一定是预防疾病最好的方式。经常可以看见，很多老年人在广场或公园健身或打太极拳，而很多年轻人也喜欢聚在一起玩玩乒乓球或羽毛球，而不再是扎堆在酒吧里宿夜买醉。地球人都知道，烟草和酒精是影响我们健康的两大恶邪，所以应该明白，什么该吃什么不该吃，什么该喝什么不该喝。除此之外，在阳光灿烂的周末跟家里人到郊外野餐也能使得心理/精神保持健康。总之，我们应该知道，健康是上天赐给人类最宝贵的礼物。

英文：
good
morning,
i
think
a
healthy
diet
is
to
eat
lunch,
eat
less
at
night.
general
morning
milk,
eggs,
bread,
meat
and
vegetables
at
noon,
at
night
to
eat
less,
porridge,
is
a
good
choice.
eat
more
grains,
grain
often
accompanies,
will
achieve
a
balanced
diet.
7
all
eat,
don't
overeat,
eat
slowly,
help
digestion.
fruit
is
a
good
choice,
generally
in
the
morning
to
eat
the
best,
the
early
is
gold!
drink
a
bowl
of
soup
before
meals
and
after
dinner
service
you
don't
eat,
eat
fruit
after
a
meal,
will
increase
the
stomach
burden
中文翻译：我认为健康的饮食是吃,早上好中午吃,晚上少吃。早上一般牛奶、鸡蛋、面包、和蔬菜在中午,晚上少吃,粥,是一个很好的选择。多吃谷物,谷物经常伴随,将达到一个均衡的饮食。吃7全吃,不要吃得过饱,吃细嚼慢咽,帮助消化。水果是一个很好的选择,一般在早上吃最好的,早期是金!饭前喝一碗汤,晚饭后服务你不吃,饭后吃水果,会增加胃的负担。

希望能帮助到你，望采纳，谢谢。