地沟油对人体都有哪些危害?

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土豆0207   2021-09-19   8774浏览
已有106条回答
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annielove123
2024-04-11

说到地沟油,很多人应该都知道,现在也在严厉打击地沟油。事实上,地沟油对人体是有很多危害的,主要体现在以下几个方面:

第一个坏处是导致消化不良。事实上,在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质,砷就是其中的一种。值得一提的是,一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。

第二个坏处是导致腹泻。事实上,“地沟油”的过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。

第三个坏处是腹痛。我们知道,“地沟油”中混有大量污水、和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害。值得一提的是,基本上所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,就会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。

第三个坏处是可能导致胃癌与肠癌。地沟油的炼制过程非常肮脏,这也是地沟油毒素滋生的原因。我们知道,地沟油的炼制过程,其实就是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品油。事实上,潲水油中含有、并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、癌及腺、卵巢、小肠等部位癌肿。

总而言之,地沟油对人体有很大的危害。

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zjxlhzyt虹
2023-07-02

多乐安全小

207

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喵布拉基
2022-08-21

地沟油会导致人恶心呕吐,腹痛或者腹泻,地沟油中还含有致癌物,严重的话会导致胃癌或者肠癌。

99

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风吹萧萧
2022-06-05

地沟油是回收的食用油和反复利用的油。不管是尸油还是地沟油里面都含有大量的致癌物质。一些不正规的商贩地沟油来食物,顾客长期食用会增加患癌症的概率。

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JeffRen1966
2022-01-09

消化不良和肠胃炎。地沟油内含有大量的砷元素,摄入过多会造成消化不良。地沟油还含有大量的有害的微生物,进入肠胃后易引发腹泻,呕吐造成肠胃炎。

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